今天我们大三班小朋友要腌萝卜啦！在把萝卜认认真真地清洗以后，老师在每张桌子上铺了桌布，并发给孩子们事先收集好的塑料小菜刀，开始和小朋友们一起把萝卜切成小块啦！切好以后，小朋友们一边目不转睛地看着厨师在盆里撒上盐并轻轻揉捏，一边细心倾听着阿姨的讲解“我们需要用盐把萝卜腌一下，这样可以去除萝卜的辣味，也可以让萝卜里面的水跑出来，方便以后晒萝卜。”腌渍过后，阿姨将萝卜挤压进了一个玻璃瓶。“我们把它里面的水压出来，明天再加点糖，就可以吃啦！“嘿嘿腌萝卜的方法，你get到了吗？

(陆仪 龚静怡)